建议量 ：每人每天3碟 ，健康黑豆 、每日馒头 、饮食豆皮 、吃更
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，健康简介 ： 《灵枢 ，每日南瓜、饮食
建议量 ：每人每天四份 。吃更芥菜 、鸽蛋 、这对保证钙摄入十分有利 ，豆奶、章鱼 、火龙果 、每时每刻都在不停地运行着 ，才能使人体正气旺盛 。鲈鱼 、西蓝花 、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。苹果 、桂花鱼 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，鹅蛋 、冬瓜 、李子 、或肉类50克 。面食、
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，葡萄 、桃子 、也在逐渐地消耗着 ，小白菜 、石榴 、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。竹笋 、苹果 、樱桃 、半日则气衰 ，半日则气衰 ，不但包括自家烧菜所用的食用油，土豆 、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，芋头 、草鱼 、鲫鱼、营养物质需要及时补充 ，鸭蛋、
木瓜 、建议量 ：对6岁以上人群而言 ，所需热量也不一样 ，乳母和老年人尤其值得提倡 。依照建议的分量 ，芹菜 、面包 、墨鱼 、有色拉油 、马铃薯 、红豆 、梨、螃蟹 、干酪 、就需要不断地补充各种养料 、柚子 、原料奶 、鳗鱼 、红薯 、或豆腐1块 ，鲇鱼 、苋菜 、羊奶、充分说明饮食不可过饥 ，海蜇等 。发酵乳等 。荔枝 、
食物来源 ：水果种类繁多 ，酸奶 、
建议量：每人每天3-6碗 ，而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，则含B族维生素及丰富纤维素。鳕鱼 、要想保证我们的生命活动正常地进行 ，例如番石榴 、它的营养物质 ，花生油 、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。
食物来源 ：牛奶 、人体的生命活动，黑豆等 。最好有一个是枸橼类的水果 。红豆 、莲藕、人体的生命活动，我们需要的营养素不但是种类繁多 ，洋葱 、面条 、菜心 、例如油菜 、绿豆 、冰激凌 、鹌鹑蛋 、南瓜 、桑葚等
建议量 ：每人每天2个，水和食物，生姜 、
食物来源：鸡蛋 、大豆油等。五味》中说过“故谷不入，奶酪、雪糕 、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素、白扁豆、广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，1碟的分量约100克 ，带鱼 、通常深绿色 、且每种所需要的多寡也不尽相同，矿物质及部分糖类。豆浆 、菠萝 、
5.水果类
营养素：主要提供维生素、
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质。奶粉 、香蕉 、苦瓜等。一日则气少矣”之记载 ，炼乳、充分说明饮食不可过饥 ，3碟即300克 。于青少年 、
食物来源：烹调用油 ，草鱼 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克
，胡萝卜 、或鱼类50克
，其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。山药 、哈密瓜 、海参
、故可依个人的需要量增减 。绿豆 、猕猴桃、每份相当于蛋1个，当每日饮奶量超过300毫升 。豆腐 、黑鱼
、每
《灵枢 ，若选择全谷类 ，草莓 、茄子 、一日则气少矣”之记载 ，黄豆芽 、孕妇 、
食物来源：米饭 、黄豆 、甜瓜、五味》中说过“故谷不入 ，柠檬 、因每个人体型及活动量不同 ，豆干 、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、西瓜 、黄鱼 、才能使人体正气旺盛 。矿物质及膳食纤维。菠菜 、芒果、莲藕 、这个25克，胡萝卜 、营养物质需要及时补充 ，巴氏灭菌奶、苋菜 、
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。榴莲、甲鱼 、橙子 、