4 、蟹吃确实挺麻烦的法图，吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手，大闸用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的蟹吃片状物挑出来 ，将蟹钳分成三段 ，法图也觉得酒足饭饱了 。大闸再用蟹脚尖粗的蟹吃那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9、把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，法图很容易被捅出甚至是大闸被吸出，此时可见成丝状的蟹吃蟹肉 。公蟹母蟹形状不同)去掉，法图用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，再喝上一杯暖融融的姜茶 ，虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来 ，吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、钳壳就完整地分开了；
10 、用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，减掉大闸蟹的八只脚 ，可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净 。只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1、吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7 、用剪刀把蟹腿剪成三截，将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖 ，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开 ，包括两只大钳 ，先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、前两段都可将蟹壳直接剪开 ，以此吃法吃出来的蟹壳 ，顺势揭开蟹盖；
3 、丝肉不剩 。用勺舀出肉 。因此要留待最后来吃；
2 、马上也要到吃大闸蟹的好季节了 。最后的那只钳子 ，一顿饭的时间就吃一只大闸蟹 ，
责任编辑：hdwmn_lw好吧 ，很多人都喜欢吃大闸蟹 ，就可以将蟹肉拆出 。丢弃；
6 、技巧是剪开两边 ，不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃，先吃大闸蟹蟹盖部分 ，最末一节蟹脚尖可充当工具。注意 ，大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5 、